Tra poco sarà Natale, e vediamo insieme quanto costa uno dei prodotti più tipici del Natale: il Tartufo.
Con le feste natalizie arrivano le riunioni di famiglia, i cenoni, i veglioni e arriva l’ora in cui nessuno si può esimere dal mangiar bene.
Dal pensionato d’oro a quello con la minima, dal manager d’azienda al disoccupato, tutti si possono permettere di mangiarsi un bèl piatto di tagliatelle al tartufo, si perché se é vero che il tartufo è una sorta di fungo difficilmente reperibile e quindi dal costo esorbitante, è anche vero che in commercio ci sono dei condimenti di pasta con all’interno il tartufo ( per un 1% fino ad un massimo del 3%) che con pochi euro ( 2 o 3 euro per un condimento per 4 persone), si possono acquistare presso tutti gli alimentari.
Ma il prezzo del Tartufo per questo Natale, qual’é?
- 300 euro l’etto per il tartufo bianco di Alba.
- 140 euro l’etto per il tartufo bianco di Acqualagna.
- 10 euro l’etto per il tartufo nero del centro Italia.